天津元宵节习俗有舅舅送灯、蒸老鼠、溜百病、圆圆满满吃元宵。
今天是正月十五元宵节,也叫上元节,又称灯节。正月十五的主题是“团圆”二字,正月十五一过,也意味着“年”过去了。天津人过正月十五习俗挺多,下面就来看看天津元宵节有什么习俗。
舅舅送灯——为外甥祈福
正月十五,当舅舅的人可千万别忘了一件事,一定要给外甥送灯。旧时天津民间有舅舅给外甥送灯的习俗。
“讲究送‘鸭子’形的灯,取其谐音‘押子’之意,为外甥祈福。也有预祝外甥长命百岁之意。”,至今此俗不衰,而且灯的种类日趋繁多,金鱼灯、蒺藜灯等取富裕有余和吉利的寓意。
蒸老鼠——金银财宝驮回家
老天津卫人家一般在正月十四就忙活起来,和面蒸制“刺猬、老鼠”。刺猬的周身剪出细三角尖儿,以高粱米做眼。老鼠则剪出四足和长尾,用黑豆做眼。刺猬、老鼠的脊背上和木铣头上堆着面做的元宝,两种为一对,分别摆放窗台角、门墩、厨房的灶台角处,头朝外。转天下午,把各处摆放的刺猬、老鼠头由向外转向屋内,以示把财宝驮回家中。至于神像前、祖先牌位前和灶王神像前所供的刺猬、老鼠则不转动。
十五晚间天黑后,撤下供品及各种摆放的刺猬、老鼠,由家中男性家长主持上香,供煮熟的元宵,全家男女老小叩拜尽礼,燃烛焚香焚黄钱、放鞭炮。香尽撤下元宵回锅煮热由全家分吃,谓“吃供尖”。吃供尖后正式吃晚饭,平时分家单过或者外出工作的,都要凑齐集中在家长的住处吃。因为正月十五是第一个月圆的日子,月圆家圆,象征着家庭和睦、美满幸福。
溜百病
“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走桥等,是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。
走百病是明清以来北方的风俗,有的在十五日,但多在十六日进行。这天妇女们穿着节日盛装,成群结队走出家门,走桥渡危,登城,摸钉求子,直到夜半,始归。
圆圆满满吃元宵
正月十五闹元宵,热热闹闹的元宵节,自然不能少了那一碗热气腾腾,圆圆满满的甜蜜汤圆!过去的汤圆(又叫元宵)分糯米面(津门地区又叫“江米”)和高粱面的,一般在商店里出售的是糯米面的,自家做的是高粱面的。
汤圆的馅料也是极丰富的,最早的以白糖、红糖、果仁的居多,后来发展出了很多现代口味的馅料,比如巧克力、草莓、蓝莓等。
2024-03-13
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