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食材:油麦菜300克 蒜2瓣 生抽半勺 豆豉鲮鱼80克(罐头)
步骤:1.油麦菜洗净,切长段。鲮鱼切条,大蒜切末。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香,放入油麦菜翻炒半分钟,加入生抽半勺翻炒均匀即可。
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