对于新疆很多人都很熟悉,但对于它的特产似乎知道的不是很多,不过没关系,下面要给大家介绍的就是这新疆昌吉回族的几款知名特产,一起来了解一下吧!
1.老龙河西瓜
西瓜是很普通的一种水果,很多地方都有它的种植,只是其生长环境不同,所以其品质口感等都有所不同。这里要给大家介绍的是这新疆昌吉的特产西瓜“老龙河西瓜”,它历史悠久,品质上乘,皮薄多汁,肉厚脆甜,特别美味,而且西瓜本身的营养也很丰富呢,在市场上都深受消费者的青睐。
2.天山草鸡
鸡肉是非常美味的一种食物,炖,炒,焖等烹饪方式都很适合,不过,要想菜品好吃,还得选择好的原材料才行。这里要给大家介绍的就是这新疆昌吉回族的“天山草鸡”,它的生长环境大多是在山间,草原,喝雪水,吃虫草等,所以这种鸡肉更加的有营养,而且美味,肉质细腻,其滋补效果特别显著。
3.中粮屯河番茄酱
番茄酱是一种酸甜的酱料,常用来烹饪食用,酱料的味道直接取决于它原来的品质,所以,想要酱料好吃,还得选择品质好的,口感好的原材料才行。这里要给大家介绍的是这昌吉的中粮屯河番茄酱,它是一个品牌,在市场上很出名,这种番茄酱采用的就是当地产的优质番茄制作而成,其色泽红润,味道鲜美,酸甜适口。番茄本身的营养也是非常丰富的,美容养颜,补充维生素等效果都是很不错的。
4.黄面
黄面其实就是凉面,因其色泽油亮金黄,所以被称为黄面。这种面条常用来凉拌食用,加入自己喜欢的酱料,调味品和配菜,酸辣可口,还有一点点甜味儿,特别好吃,很多人都喜欢吃。在这新疆昌吉也有这种凉面呢,它具有当独特的风味儿,深受外来食客们的青睐呢。