吐鲁番是新疆的地级城市,地理位置优越,地处亚欧大陆腹地,来看看吐鲁番有哪些特产吧!
吐鲁番特产一:哈密瓜
哈密瓜是新疆吐鲁番的特色水果,有着非常悠久的历史,据记载,距今已经有着四千多年的历史了,由于吐鲁番的特色地理环境与气候条件,所产出哈密瓜绵软多汁,甜爽而又醇香,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。
吐鲁番特产二:马奶子葡萄
马奶子葡萄是新疆吐鲁番的特色水果,有着非常悠久的历史,在唐朝时期就已经有记载了,吐鲁番有着独特的地理环境,光照充足,水资源充沛,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄甘甜多汁,质较脆,味爽口,除了可以鲜食之外,还可以做成葡萄干,具有非常丰富的营养。
吐鲁番特产三:烤羊肉串
烤羊肉串,在新疆是最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。
吐鲁番特产四:烤馕
烤馕是吐鲁番的特色小吃,馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。馕的品种很多,大约有50多种,还有窝窝馕、片馕、希尔曼馕等等做法。